ASTREDHOR dispose d’un Conseil scientifique chargé d’évaluer les essais nationaux et régionaux qui composent les programmes nationaux et régionaux, en amont des directives stratégiques données par le Conseil stratégique de l'innovation de l'Interprofession. Il est présidé par Marie-Christine Van Labeke, Université de Gand.
Le Conseil scientifique est composé de scientifiques d’organismes partenaires référents du monde de la recherche :
Thierry Ameglio, INRAE PIAF Clermont; Pierre-Emmanuel Bournet, Institut Agro - EPHOR ; Noureddine Bousserrhine, Université de Créteil ; Patrice Cannavo, Institut Agro - EPHOR ; Jean-Noël Consales, Université Aix-Marseille ; Laurent Crespel, Institut Agro - IRHS ; Patrick Du Jardin, Université De Liège, Gembloux Agro-Bio Tech ; Camille Dumat, INP-ENSAT ; Hicham Fatnassi, INRAE Sophia ; Philippe Gallois, Iteipmai ; Agnès Grapin, Institut Agro - IRHS ; Vincent Guerin, INRAE IRHS ; Pauline Laille, Plante & Cité ; Antoine Jacobsohn, ENSP ; Haïssam Jijakli, Gembloux ; Jérôme Jullien, Dgal Ministère de l’Agriculture ; Najat Nassr, Rittmo Agroenvironnement ; Gaëlle Pantin-Sohier, Université Angers GRANEM ; Véronique Saint Ges, AgroParisTech ; Mehdi Sine, ACTA ; Vanessa Soufflet-Freslon, Institut Agro - SMART ; Eric Verdin, INRAE Montfavet ; Brand Wagenaar, Medioflor ; Caroline Widehem, Institut Agro - SMART